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Archive for agosto \09\UTC 2013

Base

Pizza de omelete

INGREDIENTES
4 ovos
Sal a gosto (2 pitadas)
Pizza a gosto ( a da foto foi atum e sardinha)

PREPARO
Bata bem 2 ovos e despeje no centro em uma boa frigideira antiaderente com pouco de azeite de modo a formar uma base redonda para a pizza.
Coloque esta base em uma forma utilizando uma espátula, se necessário.
Bata os outros 2 ovos e espalhe por cima. Se quiser deixar mais macia, adicione uma colher de leite.
Cubra com os ingredientes da pizza desejada e leve ao forno quente por 5 minutos (180 graus).

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